大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油烟净化设施的设计方案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油烟净化设施的设计方案的解答，让我们一起看看吧。
1。油烟排放计划的流程和流程；（计划前的确定，中期施工后的维护）首先，需要特定油烟系统的3D三维结构图，以清楚地识别整个后厨房中产生油烟的区域，并且管道布局区域是合理的规划，另外，根据用户的业务类型和日常平均工作量，规划油烟管道所需的区域（一般是餐厅：长宽50cm，总长250cm2），最后结合用户的情况，流量，压力，速度，功率和效率都可以合理规划；
2。油烟排放所需设备的摘要；（设备的质量直接影响使用寿命）油烟排气设备需要根据用户的饮食类型来确定，大致包括不锈钢或铁烟气管道，通风橱，油烟净化设备，风扇，雨水保护装置等以及其他附件
商用厨房排烟管道设计需要根据商用厨房设备炉头数量的多少进行设计，管道的截面大小、厨房排烟的总量、现场的安装条件等都是决定厨房排烟管道大小的因素。
厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平最远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。
2020年正式将油烟排放标准定义为《餐饮业油烟污染物排放标准》。
新修订征集的标准其中包含以下内容：
1，提高了油烟浓度的排放标准，各地区实际排放浓度标准为1.0MG/m3，净化效率98以上。
2，增加了对NMHC的控制标准，要求该数值在10MG/m3以下。
3，根据相关的规定各个餐饮单位需要设置集烟罩，排气筒，风机，同时安装油烟净化器设备，并保证以上设备正常运行且符合相关的安装标准要求。以及采取相关的措施对设备产生的气味进行有效的控制，油烟无组织的排放标准视为超标。
4，油烟排放管出口避开居民或者是建筑物，烟气排放口的标准和高度都需要按照相关的标准进行安装才可以达到相关的排放。
5，要求全部餐饮企业做好油烟净化设备的清洗，维护，保养等操作，清洗和更换配件需要做好相关的登记工作，保留相关的台账以备后查。
二、新增NMHC的标准以下是各地NMHC和VOCS的排放参考数值
川湘菜每立方米NMHC占比在11.4MG左右，粤菜占比为1.7MG，烧烤占比在12.1MGVOCS占比如下：烧烤占比16.65MG，淮扬菜3.03MG，川湘菜占比1.57mg，粤菜占比2.25mg。
以上数据来看烧烤是未来的针对方式之一，在即将到来的新国标面前以上的排放标准必须在10MG/m3以下，才能达到相关的国家标准。
第一章总则
第一条(目的依据)
为了加强餐饮油烟污染防治，改善大气环境质量，保障公众健康，推进生态文明建设，根据《环境保护法》《大气污染防治法》_等法律法规，结合__实际，制定本办法。
第二条(适用范围)
本办法适用于_区域内餐饮服务业油烟污染防治、监督管理及执法查处工作。
第三条(基本原则)
餐饮服务业油烟污染防治遵循绿色低碳发展理念和“管行业必须管环保、管生产必须管环保、管业务必须管环保”工作要求，坚持系统治理、源头治理、综合治理、分类治理，推广先进实用的油烟污染防治技术和装备，发挥科学技术在餐饮油烟污染防治中的支撑作用。
到此，以上就是小编对于油烟净化设施的设计方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于油烟净化设施的设计方案的3点解答对大家有用。
