宴会的人工景致设计理念,宴会的人工景致设计理念是什么

0 2024-08-22 10:57:49

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宴会的人工景致设计理念的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宴会的人工景致设计理念的解答,让我们一起看看吧。

用玻璃温室做宴会厅,谁有除了花卉绿植之外更好更省钱的装修设计方案?

玻璃温室做宴会厅也是近几年流行起来的一种宴会就餐的形式。大型的生态酒店宴会厅会选择使用小桥流水、假山绿植景观作为分区及隔断划分,让人们仿佛置身于自然环境之中就餐。然而对于内部景观装修动辄四五百到七八百元左右一个平方米的价格普通的人餐饮投资者望而却步,那么有没有其它更省钱但是效果还可以的装修方案呢?

宴会的人工景致设计理念,宴会的人工景致设计理念是什么

由于您是要做宴会大厅使用的,那可以在大厅顶部的桁架梁上装一些彩带用来装饰,既能起到浪漫温馨的氛围也能避免直接看到顶部的钢格钩架。

在入口处也可以买个简单的屏风作为装修使用。

但是我感觉还是要摆放一些绿植和花卉效果好一些。

如果您还有对生态餐厅建设及造价不明白的地方可以私信我,我做过一些生态餐厅对造价和样式稍微了解一些。

古代的国宴是什么样的?

说起古代的国宴,我想起南宋时,正与金国打仗,两国打打谈谈,谈判时就要请金国使臣吃饭啊。陆游在《老学庵笔记》中就记载了一份南宋国宴的菜单。

笔记中记载:“集英殿宴金国人使,九盏:第一,肉咸豉;第二,爆肉双下角子;第三,莲花肉油饼骨头;第四,白肉胡饼;第五,群仙炙太平毕罗;第六,假圆鱼;第七,柰花索粉;第八,假沙鱼;第九,水饭、咸豉、旋鲊、瓜姜。看食:枣馉子、膸饼、白胡饼、環饼。”

这九盏,就是用九道菜,用九个大盘子盛着。

第一盏,是肉咸豉。金国是女真人,以狩猎为主,当然喜欢吃肉。元代《事林广记》中“肉咸豉”的详细做法:把一斤精肉切成骰子状,加盐一两半搅拌,用四两生姜切成薄片放油锅内炸一下,用剁烂的猪油炒一斤豆豉;将肉放在锅内炒,再下豆豉、姜、橘皮,再下马芹、花椒,加入浓汤,待汤收干后即可使用。除了肉多、豆豉多之外,看不出这个菜品有何特殊之处,竟然还是头道菜。

第二盏,爆肉双下角子。《东京梦华录》里有“双下驼峰角子”,元代忽思慧的《饮膳正要》里有“水晶角儿”、“撇列角儿”、 “时萝角儿”。这角子,就是我们现在所吃的饺子。双下,就是两样馅。

第三盏,莲花肉油饼骨头。《东京梦华录》中有“莲花肉饼”,是一种带肉的馅饼,拼摆成莲花状,烤至金黄色。《居家必用事类全集》里载有下饭的“骨炙”,是用带肉的羊骨头先放在沸汤中浸煮,再撒些酒,放在火上烤制,就是烤肉。

第四盏菜,白肉胡饼。白肉就是煮好的未加带色作料的熟肉;胡饼,蒋一葵《长安客话·饼》中说:“炉熟而食皆为胡饼,今烧饼、麻饼、薄脆酥饼是也。”就是烧饼。

第五盏菜,群仙炙太平毕罗。群仙,比喻品种多;炙是一种烤肉法。太平毕罗中的“太平”是形容词,是吉祥意;而毕罗,《玉篇》里讲“毕罗,饼属”,《卢氏杂说》说“翰林学士每遇赐食,有物若毕罗,形粗大,滋味香美”,就是一种馅饼。

浅谈一下清代的国宴

清代,国家于庆典之日举行的规模最大的宴会,即于太和殿举行。清制,每年于元旦日,都要在太和殿举行盛大的国宴,招待各少数民族王公及外国使节,以庆贺新年的开始。

太和殿正中悬挂有御题匾额“建极绥猷”,两边对联是“帝命式于九围,兹惟艰哉,奈何弗敬;天心佑夫一德,永言保之,遹求厥宁。”这种宴会是出于政治及礼仪的需要。出于礼节,皇帝一般亲临宴会却不进食。

大宴于午正时举行,而皇帝正餐用于辰刻、晚膳于未时。太和殿筵宴的布置有一定规定。按照规制,宴会之日五鼓,銮仪便率官校至殿前,于丹墀内设皇帝的法驾卤簿。两翼卤簿之外,各设八个蓝布幕棚,棚下设三品以下文武官员的宴桌,外国使臣的宴桌在西班之末。乐部率和声署于太和门内檐下,东西两侧设丹陛大乐,仪制司郎中奉在京王公百官贺表入殿内陈左楹表案,内阁中书奉笔砚陈右楹案上。光禄寺于殿内宝座前设皇帝御宴桌张,殿内再设前引大臣、后扈大臣、豹尾班侍卫、起居注官、内外王公、额驸以及文武大臣和蒙古台吉及各民族的伯克等人的宴桌共105张。其次,太和殿前檐下的东西两侧,陈设中和韶乐和理藩院尚书、侍郎及都察院左都御史等人的宴桌。

太和殿前丹陛上的御道正中,南向张一黄幕,内设反坫,反坫内预备大铜火盆两个,上放大铁锅两口,一口准备盛肉,另一口装水备温酒。丹陛上设宴桌43张,在这里入宴的是二品以上的世爵、侍卫大臣、内务府大臣及喜起舞、庆隆舞的大臣等。乾清门外由领侍卫内大臣两人率领豹尾班执枪侍卫、佩刀侍卫各10人立于门外。礼部堂官两人立于乾清门阶下,前引大臣10人立于太和殿后阶下等候。

太和殿大宴原设宴桌210席,用羊百只、酒百瓶。乾隆四十五年(1780)规定,减去19席,并减去羊18只、酒18瓶。嘉庆、道光以后又有所增减,筵宴中皇帝所用御桌由内务府恭备,其它宴桌由大臣们按规定恭进,如若不敷,再由光禄寺负责增备。

按规定:亲王每人进8桌(其中大席1桌:银盘碗45件、盛羊肉大银方1件、盛盐银碟1件;随席7桌:每桌铜盘碗45件、大铜方1件、小铜碟1件)羊3只,酒3瓶(每瓶10斤);郡王每位进5桌,其中大席1桌,随席4桌,每桌等级均与亲王同,羊、酒数也同亲王;贝勒每位进3桌,羊2只,酒2瓶;贝子每人进2桌,羊、酒数同贝勒;入八分公每人进1桌,羊1只,酒1瓶,贝勒以下进宴席的器物,均与亲王、郡王随席同。所进器物都用红布遮盖;羊都是蒙古大羊。宴会之前,先行文宗人府,报明大臣名衔、应进桌张以及羊、酒数目,宗人府汇总送礼部查核后,奏明皇帝阅览。

太和殿国宴的环境,目的强调皇帝至高无上的威严,其宴间的各种制度,处处显示等级差别,主办者想通过宴会气氛体现出国家繁荣昌盛的景观。

到此,以上就是小编对于宴会的人工景致设计理念的问题就介绍到这了,希望介绍关于宴会的人工景致设计理念的2点解答对大家有用。

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